| |
|
|
| |
・食材選びのポイント ココをチェック |
|
|
とうもろこしの選び方は、皮つきのもので、皮の色が鮮やかな緑色をして
いるものを選びます。また、皮を少しむき、実にハリがありが粒が揃ってい
てびっしりと実がついているものがよいです。 |
|
|
・マメ知識  |
|
|
とうもろこしは収穫されてから時間が経つにつれて鮮度がとても落ちやすい
食材ですので、できるだけ早めに食べるようにしましょう。
また、とうもろこしは生のままでは保存にはあまり向かない食材ですので、
買ってきてすぐに食べない場合には、とうもろこしを蒸すか茹でるかして、
ラップにくるんで冷蔵庫か冷凍庫で保存するようにしましょう。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
