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タンパク質
 
・タンパクを多く含む食材
タンパク質を多く含む食材として、鶏のササミ肉やモモ肉、豚・牛ヒレ肉など
があります。他にもサンマや鮭、ウナギ、マグロ・カツオなどの魚類や、卵、
大豆(大豆製品)などがあります。
・タンパク質を不足すると
タンパク質が不足すると、貧血や体力の低下などの症状を起こすほか、
血管壁の弱化をおこす要因につながる場合もあります。また、タンパク質は
とり過ぎると、過剰に摂取した分が脂肪にかわり肥満を招く場合があります
ので注意しましょう。
 
 
 
 
 
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