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・食材選びのポイント ココをチェック |
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春菊の選び方は、みずみずしく葉先までピンとしていて緑色が濃いもので
香りの強いものを選びます。また、その中でも茎の細いものがおすすめ
です。葉の先の色が変色しているようなものは避けるようにしましょう。 |
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風邪予防・動脈硬化予防・がん予防・便秘改善・整腸作用 |
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・マメ知識  |
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春菊は種類には肌荒れや美容効果のある成分が豊富に含まれています。
体内でビタミンAとして働くβカロテンやビタミンC、それに食物繊維と、
薬効成分が満点です。女性の方にはぜひおすすめしたい食材です。 |
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