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・シミ・ソバカスのときには  |
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・シミ・ソバカスのできる要因のひとつとして活性酸素があります。そのため
シミ・ソバカスの予防・対策には活性酸素の除去がポイントとなり、抗酸化
作用のあるビタミンAやビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールを含む食材を
とると効果があります。 |
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・食材選びのポイント |
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・ビタミンEを多く含む食材には、アーモンドやピーナッツ、ヘーゼルナッツ
などのナッツ類のほか、コーン油やマーガリン、ひまわり油などの油にも
多く含まれています。また、緑黄色野菜や納豆や豆腐、大豆製品にも多
く含まれています。
・ビタミンAを多く含む食材には鶏のレバー、豚のレバー、うなぎ、ニンジン、
モロヘイヤ、カボチャ、小松菜があります。また、ビタミンAを効率よく摂取
するには、野菜炒めやレバニラ炒めなど、油炒めにして油と一緒にとると
すると体内へのビタミンAの吸収率が高まります。
・ビタミンCを多く含む食材にはアセロラや、キウイ、オレンジ、イチゴ、
パパイヤ、グレープフルーツといった果実類があげられます。
他にも、ブロッコリーやカリフラワーの花菜やさつまいもやジャガイモの
などの芋類にも多く含まれています。
・ポリフェノールを多く含む食材にはブルーベリー、赤ワイン、ココア、
コーヒー、緑茶、紅茶、リンゴ、大豆などがあります。
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