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・口内炎・口角炎のときには  |
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・口内炎や口角炎は、過労や体調不良、暴飲暴食、ストレスなどが要因
しておこります。栄養のバランスがとれた食生活と、体の休息をとることが
大切です。
・ビタミンB群やナイアシンが不足すると口内炎や口角炎をおこしやすくなり
ます。
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・食材選びのポイント |
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・豚レバー、牛レバー、鶏レバーはビタミンB2やB6を多く含む食材です。
他にも、ウナギやサバ、イワシ、ブリ、サンマなどの魚類や納豆、乳製品、
卵、ナッツ類にも多く含まれています。
ビタミンB2やB6は、たんぱく質と一緒に取り入れることで、体内に効率
よく摂取することができます。
・粘膜の健康のためにもビタミンAをとることをおすすめします。ビタミンAを
多く含む食材には鶏レバー、豚レバー、うなぎ、ニンジン、モロヘイヤ、
カボチャ、小松菜などがあります。
また、ビタミンAを含む食材は、野菜炒めやレバニラ炒めなど、油と一緒に
摂取すると体内への吸収が高まります。 |
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