| |
|
|
| |
・食材選びのポイント ココをチェック |
|
|
きんかんの選び方は、手に持ってみて形のわりに重量感のあるものを
選びます。さらに、皮の橙色が濃いものでツヤがあり、なるべく形が大きく
丸いものを選ぶとよいです。 |
|
|
・マメ知識  |
|
|
きんかんは、風邪の薬用として広く知られています。その理由としましては
きんかんには抗菌作用のビタミンCが豊富に含まれており、そのほかにも
ヘスペリジンという成分が含まれており、この成分はビタミンCの体内への
吸収をよくしてくれる働きがあり、その効用が風邪の予防につながるため
です。風邪に負けない体づくりにきんかんはとてもおすすめです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
