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・トリプトファンを多く含む食材  |
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牛乳やチーズなどの乳製品 / 大豆、納豆や豆腐などの大豆製品 /
ナッツ類などに多く含まれています。
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トリプトファンは睡眠や鎮痛、精神安定などの作用をする神経伝達物質
の「セロトニン」の材料になります。そのため、トリプトファンをとることで
不眠症の予防や改善、うつの症状などに役立つと言われています。
また、集中力の向上や過度の緊張の和らげにも効果があるいわれてい
ます。 |
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・効率よく摂取するには |
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神経伝達物質の「セロトニン」の合成には、トリプトファンのほか、
ビタミンB6やマグネシウム、ナイアシンが必要で、一緒にとることが効果
的といわれます。
トリプトファンを含む大豆製品や乳製品、ナッツ類はマグネシウムも含まれ
ているため同時にとることができます。
また、マグロやカツオ、サバ、イワシなどの魚にビタミンB6とナイアシンの
２つが含まれていますので、うまく合わせて取り入れると効果的です。 |
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