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ショウガオール

・ショウガオールを多く含む食材

・ショウガオールの効果は？

ショウガオールには血行促進の作用や保温作用があります。
風邪の予防にまた、冷え性の改善などに効果があります。また、殺菌作用
の効果も持ち、お刺身などの生ものと一緒にとると食中毒の予防にも役立
ちます。他にも食欲を増進してくれる働きもあり、夏バテや食欲不振のとき
に効果があります。

・効率よく摂取するには

	食欲不振や、疲労倦怠感のあるときは、ビタミンB1を豊富に含む豚肉の生姜焼きをとると効果的です。