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クロロゲン酸

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クロロゲン酸
 
・クロロゲン酸を多く含む食材
コーヒー、ジャガイモ(皮)、サツマイモ(皮)に多く含まれています。
 
・クロロゲン酸の効果は?
クロロゲン酸にはすぐれた抗酸化作用のほか、体内で発ガン物質である
「ニトロソアミン」の生成を抑える作用もあります。また、肝臓での脂肪燃焼
を促進してくれる効果もあります。
 
・効率よく摂取するには
コーヒーを飲むことで簡単に摂れますが、コーヒーには胃酸の過多を
促進し、胃を刺激しすぎるといった効用もあるため、空腹時や過度の飲み
すぎには注意しましょう。
 
 
 
 
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