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・DHAを多く含む食材
ブリ、マグロ、サンマ、イワシ、イクラ、カズノコ、スルメイカなど
・DHAの効果は?
DHA(ドコサヘキサエン酸)は、血液中の悪玉コレステロール(LDLコレステ
ロール)や中性脂肪を減らす働きをし、動脈硬化を抑制してくれます。
また、もうひとつの働きとして脳の働きを促進してくれることです。
脳神経の発育やボケの予防に効果的です。
・効率よく摂取するには
DHAを多く含む食材にあるように、ブリやマグロ、サンマなど脂肪を多く
含んでいる魚介類を、鮮度のいいうちに食べると効率よく摂取できます。
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