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β-クリプトキサンチン
　
・β-クリプトキサンチンを多く含む食材
ミカンやオレンジ、トウモロコシなどに多く含まれています。
　
・β-クリプトキサンチンの効果は？
β-クリプトキサンチンは抗酸化作用をもっており、がんの予防・抑制の
効果があります。さらに、皮膚や粘膜の強化、動脈硬化の予防にも役立
つと言われています。
　
・効率よく摂取するには
β-クリプトキサンチンはミカンやオレンジの柑橘類に多い黄色の色素
成分のことで、一般的に出回っている「温州みかん」にとくに豊富に含ま
れていますので、手軽にミカンを食べることで取り入れることができます。
　
　
　
　
　
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