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アスタキサンチン
・コリンを多く含む食材
エビや鮭、カニ、鯛、イクラなど、赤い色の魚介類に含まれています。
・コリンの効果は?
アスタキサンチンは強力な抗酸化作用があり、それはビタミンEの1000倍
とも言われています。そのため、その強い抗酸化力により、がん予防や、
動脈硬化改善、免疫力効果、アレルギー改善、美肌効果、疲労回復など、
さまざまな効果に役立つと言われています。
・効率よく摂取するには
アスタキサンチンは、魚介類に豊富な赤色の色素成分のため、赤い色を
した魚介類を食べることで取り入れることができます。
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